ひじきふりかけ【高菜と明太子入り】が万能！

広島市で作られている、「こりゃ旨い!! ひじきふりかけ」をご紹介します。

こりゃ旨い!! ひじきふりかけ

ひじきと一緒に、高菜と明太子も入っています。

唐辛子も入っているので、少しピリ辛の味付け。

甘辛く炊いたひじきと辛みが合わさって、タイトルどおり、つい「こりゃ旨い！」と声が出る、そんなふりかけです。

具がソフトなので、おにぎり以外にも「パスタ」や「冷ややっこ」などにも使えて万能！

ただ、インターネット通販がされていなかったので、今や貴重な商品かもしれません。

お近くのスーパーなどで見つけた時はぜひ試してみてください♪

おにぎりにするとこんな感じ

おにぎりにすると、こんな感じになります。

乾燥ひじきが、温かいおにぎりに混ぜ合わせると「ふわっ」とやわらかくなって、美味しい♪

ところどころ見えるピンクは明太子です。

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